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黒豚らふてぃ

黒豚らふてぃ（ラフテー）とは沖縄風ぶたの角煮。琉球王朝時代に中国より伝わった伝統料理です。黒豚のバラ肉を角切りし、泡盛・醤油・黒糖等でじっくり煮込んだ、とろけるような柔らかさの豚肉の旨みをご堪能下さい。

沖縄の泡盛と一緒に食べるときっとはまるはずです。

【黒豚らふてぃ（味噌味）もあります。】

原材料：豚肉、醤油、砂糖、黒糖、味噌、コンスターチ、泡盛、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）
内容量： 250g

ラフテー　【沖縄お土産図鑑】

黒豚らふてぃ
当店通常価格. 1,260円 (税抜1,200円)