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本場 沖縄そば(大)

本場沖縄そば

本場沖縄そば(大)は、半生麺タイプの4食入りそばです。沖縄そばは沖縄を離れると食べたくなる料理の代表格かもしれません。その本場の味をお届けいたします。ご家庭で手軽に本場の味をご賞味頂けます。沖縄そばのおいしさをお試しください!

本場のダシ、本場の麺、本場の沖縄そばを堪能してください。

本場沖縄そば

本場沖縄そば

本場 ソーキそば】もあります。

沖縄そばの歴史・・・・沖縄そばは、約650年琉球王朝時代西暦1350年頃三十六性(36人)の技術専門の指導者が支那おり渡来し、食生活の一部として麺を作り食していたのが一般に普及され、その後庶民の常食になったのは明治の初期ではないかと伝えられています。沖縄そばの歴史は琉球王朝にさかのぼるのです。すごい歴史がありますね。他にも色々な沖縄そばの情報が盛り沢山あります!沖縄そばの博士になりたい方は下記のページへGo!

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本場 沖縄そば(大)作り方

沖縄そば(生麺3食入り)の作り方

1.コップ3〜4杯分(約800〜1000ccなるべく多いほどよい)の沸騰したお湯にそばを入れます。再び沸騰してお湯がふきこぼれそうになったら少し火を弱くしてください。2分間茹でてください。
2.ゆで上がった沖縄そばをザルにとり水分を切ってください。(ゆで汁は捨てる)
3.次に、スープとゆで上げたそばをどんぶりに入れてください。
4.そばとスープの入ったどんぶりの中へ沸騰したお湯を注いで軽く混ぜ合わせてお召し上がりください。(お湯の量でお好みの味が作れます)
5.出来上がり!お好みにより、ハム、ソーセージ、かまぼこ、紅ショウガ、ネギ等を添えますと一層美味しく召し上がれます。
※本場沖縄そば(大)には肉は入っておりません。
 

本場 沖縄そば(大)

 

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沖縄そば(生麺3食入り)原材料

原材料:小麦粉・乳化剤・メンヘルパー・かんすい・塩・くちなし・品質保持剤・清酒・ソルビトール・チキンエキス・ラード・醤油・調味料(アミノ酸等)・砂糖・鰹節エキス・ポークエキス・ビーフエキス・カラメル色素・増粘剤(エキサンタンガン)。

沖縄そば(生麺3食入り)内容量

内容量:4食入り(麺約100g×4つ)(スープ4つ)

沖縄そば(生麺3食入り)賞味期限

賞味期限:製造より3か月

沖縄そば 【沖縄お土産図鑑】

本場 沖縄そば(大)
当店通常価格. 1,050円 (税抜1,000円)


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