黒糖【沖縄お土産図鑑】
七島黒糖は沖縄の黒糖お菓子です!琉球王朝時代から、健康食品として重宝されている黒糖は、さとうきびの絞り汁を精製せずにそのまま煮詰めた、栄養豊富な自然食品です。沖縄の太陽と大地の恵みを受け育った新鮮なさとうきびを使った黒糖の味わいを、是非ご賞味ください。
昔なつ菓子黒糖ピーナッツはピーナッツに黒糖をまぶした沖縄特産のお菓子です。黒糖の甘さと香ばしいピーナッツが、飽きのこない味で、お子さまのおやつや、お茶菓子にも最適です!
直火の平釜で煮込んだあくの無いまろやかな黒糖で、個包装しています。沖縄の守り神シーサーをデザインしました。黒糖蜜がたっぷり!こくのある手造り黒糖です♪
南国沖縄の太陽をいっぱい浴びて育ったサトウキビを原料にした純粋な黒糖でミネラルがたっぷりのお茶菓子です。
ムラサキ色の黒糖???ブルーベリー黒糖。ブルーベリーが練り込まれた美味しい黒糖です。
沖縄特産の黒糖。沖縄のおいしい黒糖と黒糖飴を詰め合わせました。黒糖と黒糖飴をお楽しみください。
沖縄の紅イモを使って焼き上げた黒糖です。熱いお茶と一緒にいがですか?お口の中で少しずつ溶かして食べても美味しいです。
食べやすく、持ち運びに便利な一口サイズ梱包入りの沖縄黒糖。熱いお茶との相性はとってもいいです♪
多良間島の黒糖!大きめの黒糖で甘くておいしい!これぞ「黒糖」といった味です。ほくほくおいしい黒糖風味の大学いもも作れます!
海水にがり入り塩黒糖は沖縄のサトウキビから取れた祖糖と黒糖を主原料に、海水にがりを加え黒糖の甘味と塩味をバランスよく配合した新しいタイプの黒糖菓子です。伝統的な直火釜での手造りの素朴さとどこか懐かしいお味をお楽しみ下さい!
甘くておいしい「多良間島の黒糖」を食べやすいひとくちサイズにしました!食べやすいサイズなのでお子様にもオススメです!
黒糖しょうがぱうだーは色々なお料理にお使いいただけます!【ジンジャークッキー】や【しょうがぱうだーアイス】、【紅茶しょうがゼリー】、【しょうが白玉だんご】などなど、いろんな料理が作れますので、是非お使い下さい!
水飴や添加物を一切使わず沖縄産のさとうきびから取れた原材料だけで出来た黒糖蜜をジャムタイプにした黒糖ジャムでこれまでのシロップと違いスプーンで掬えて滑らかにぬって使用するため、たれずに汚れない使いやすい黒糖ジャムです。
沖縄で育ったサトウキビから取れた黒糖を使い易くシロップタイプにしたこだわりの黒糖蜜で、黒糖の素朴な風味がお手軽にお楽しみいただけます。
沖縄シロップ甘口は沖縄産原料100%使用しています!ヨーグルト、ホットケーキ、コーヒー、などに使うとより美味しさが引き立ちます。甘〜い黒糖シロップは是非いかがですか?
「珊瑚のカルシウム入り沖縄の砂糖」は沖縄の自然の恵みさとうきびから取れた黒糖と粗糖を原料としています。伝統的な直火釜製法で丹念に煮炊きを繰り返し、アクと苦味を取り除いているので上品な風味と甘さが特徴です。
むっちむち黒糖は沖縄産の粗糖と黒糖とで現代味覚に合うように、黒糖独自のアクをなくしキャンディーの食感に仕上げました。小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。
鍋ふち黒糖は直火釜で煮詰めた黒糖が鍋の縁に煮たまった部分を切り取った素朴な黒糖です。大量の生産が出来ず限定生産です。形が不揃いですが懐かしさがいっぱいの黒糖です。
シークヮーサー黒糖は、煮つめた黒砂糖に果汁を加えて柑橘類のさわやかな味に仕上げた黒糖菓子です。自然の素材を使って風味を大切にしました。南国沖縄のトロピカルな風味をお楽しみください。
直火釜で丹念に煮詰めた黒糖に摘みたてのよもぎの繊維と搾り汁を、混ぜ合わせて手造りした黒糖菓子で、お茶菓子に最適です。黒砂糖のコクのある素朴な甘さと、よもぎの苦味が程よく調和した大人の味を出します。よもぎを生のまま煮込んだ、黒糖をお茶のお供にお召し上がり下さい。
きなこ黒糖はきな粉と黒糖の組み合わせというありそうでなかった商品です。一口サイズのパッケージに入っていますので、どこでも気軽に食べることができます!今までにない黒糖の味わいを是非どうぞ。
「くるみ黒糖」はサトウキビから取れた粗糖、黒糖、糖蜜を直火釜で丹念に煮詰めて、くるみに絡めた手造りの黒糖菓子です。黒糖の深い味わいと程よい甘さでくるみを優しく包み込みました。お茶菓子、おやつ等にとしてお召し上がり下さい。
沖縄産のゴーヤーを種ごと粉末にして黒糖に閉じ込めました。ミネラルの宝庫沖縄の元気の源ゴーヤー黒糖をひとくちでどうぞ。
ピーナッツ黒糖はピーナツを直火釜で丹念に煮込んだ黒糖と水飴でからめた手造りの黒糖菓子です。かりかりした食感をお楽しみ下さい。
黒糖の持つ独特な風味をそのまま残し、直火釜で丹念に炊き上げる伝統的な製法でつくられました。アクや苦味を丁寧にとり除き、素朴な味わいを大事に残しながら、ひとつひとつ想いを込めて昔ながらの味を大切に守り続けています。お茶請けだけでなく、砂糖の代わりに料理の調味料やお菓子づくりの材料としても最適な沖縄生まれの国産黒糖です。
黒糖の持つ独特な風味をそのまま残し、直火釜で丹念に炊き上げる伝統的な製法でつくられました。アクや苦味を丁寧にとり除き、素朴な味わいを大事に残しながら、ひとつひとつ想いを込めて昔ながらの味を大切に守り続けています。お茶請けだけでなく、砂糖の代わりに料理の調味料やお菓子づくりの材料としても最適な沖縄生まれの国産黒糖です。
「ごま入り生しょうが黒糖」は素朴な黒糖の風味にしょうがとごまを加えた黒糖風味の菓子で、一口食べるとしょうがとごまのアクセントが効いて懐かしさがいっぱいです。仕事疲れやスポーツの後または寒い季節に最適のお菓子です。お茶に溶かして飲んでも美味しくいただけます。
沖縄で古くから親しまれている「黒糖」に、琉球王朝の専売品であった「うこん」を加え伝統的な直火技術で製造し、黒糖の風味と、うこんの苦みが絶妙な味を出しています。個包装されていて衛生的で、一口サイズで食べやすくなって、ドライブやスポーツ、お仕事の合間など、健康に気を付けている方に最適なお茶菓子です。「うこん」は、沖縄で「うっちん」とよばれ長寿の島沖縄で最もなじみの深い薬草です。
「ごま入りしょうが黒糖」は長寿の島沖縄で古くから親しまれている黒糖を直火釜で丹念に煮込み、生のしょうがと炒った胡麻を加えた手造りの黒糖菓子で、黒糖独特のあくと苦味を除いて食べやすくしました。お茶のお供にあるいは熱いお茶に溶かして飲むと美味しくいただけます。
沖縄銘菓として親しまれている「らっかせい黒糖」は、黒糖のほどよい甘さと風味で、カラッと焼き揚がったピーナツをやさしく包み込みました。ピーナツのカリカリした食感と黒糖独自の味が沖縄の特産品として長く親しまれています。お土産、おやつ等にぜひご賞味下さい。
黒糖にアロエの原液をたっぷりと入れ丹念に仕上げた、体にたいへん良い黒糖です。
南国のトロピカルのムードあふれるパッケージに熱帯魚を取り入れました。味もこくがありまろやかに仕上ました自慢の逸品です。
沖縄産 粉末黒糖は沖縄産のさとうきびから取れた原料だけを使った粉末黒糖で、昔と変わらない素朴な風味がお楽しみいただけます。独特の香りと美味はそのままお茶菓子として。コーヒー・紅茶・家庭でのお菓子作り。クッキー・カステラ・煮物など黒糖の風味を生かした家庭料理幅広くご利用いただけます。
直火焼きの釜で丹念に煮込んだ黒糖をピーナッツにまぶした手造りの豆菓子です。
地釜炊き そら豆黒糖は沖縄特産の黒糖とそら豆をブレンドした新しい商品です!一度食べるとクセになるおいしさでオヤツにも最適です。
地釜炊き 国産だいず黒糖は沖縄特産の黒糖とだいずをブレンドした新しい商品です!一度食べるとクセになるおいしさでオヤツにも最適です。
黒糖に胡麻と生のしょうがをすりつぶして加えた黒糖です。胡麻としょうがと黒糖の織りなす味は逸品です。
沖縄で古くから親しまれている黒糖に大豆を加え地釜で練り上げた手造りのお茶菓子です。